1991年喜剧片电影《老表，你好嘢！1991》讲述中国公安张宝胜（张坚庭 饰）为了追捕大盗林向阳和林向东而来到了香港，和他对接的是督查李少明，张宝胜因此结识了洪八妹和其好友苏琪（关秀媚 饰）。洪八妹的叔父洪金海曾是混迹黑帮的人物，对其中的弯弯绕绕了熟于心。他答应张宝胜帮他寻找富商欧阳富的下落，因为林向东和林向阳已经和欧阳富接上了头准备销赃。 无奈敌人过于狡猾，在和双匪的对峙中，张宝胜不幸落败。不仅如此，林向东和林向阳还绑架了苏琪。为了救回苏琪，张宝胜一行人和绑匪们展开混战，最终邪不胜正，苏琪重获平安，匪徒被捉拿归案。张宝胜和洪八妹在危难之中也产生了真挚的感情。由张坚庭,毛舜筠,关秀媚,林蛟,陈果,许绍雄等主演。